Panci tembaga bisa dibilang merupakan peralatan masak paling estetis dan bergaya yang bisa Anda miliki di dapur Anda. Namun agar tetap terlihat bagus seperti saat pertama kali membelinya, Anda perlu mengetahui cara membersihkan panci tembaga dengan benar dan tanpa merusaknya. Karena panci ini tidak seperti panci lainnya.
Bukan hanya estetika mereka yang membuat panci tembaga menjadi salah satu yang terbaikkami telah menjumpai. Dan bukan suatu kebetulan jika wajan ini menjadi pilihan banyak koki karena tembaga memiliki konduktivitas panas yang lebih baik dibandingkan bahan peralatan masak umum lainnya seperti baja tahan karat.
Jadi apakah Anda memiliki beberapa pot tembaga dalam koleksi Anda yang ingin Anda kembalikan ke kejayaannya atau Anda ingin berinvestasi pada beberapa pot dan perlu mengetahui cara menjaganya tetap dalam kondisi prima, inilah yang perlu Anda lakukan. untuk membersihkan panci tembaga.
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Polly Eltes)
Cara membersihkan panci tembaga
Berbeda dengan cara terbaik, metode pembersihan tembaga harus lebih lembut karena bahannya kurang tahan lama dan lebih mudah tergores.
'Peralatan masak yang terbuat dari baja tahan karat umumnya lebih mudah dirawat dan lebih tahan lama dibandingkan peralatan masak tembaga,' kata Petya Holevich,' ahli dan supervisor pembersihan rumah. Oleh karena itu, peralatan masak berbahan tembaga memerlukan perawatan dan pemeliharaan yang lebih. Namun, konduktivitas panasnya yang unggul dan estetika yang khas menjadikannya investasi berharga bagi banyak orang.'
Jadi inilah yang perlu Anda tangani dan lakukan.
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Lizzie Orme)
Apa yang Anda perlukan:
- Cairan pencuci
- Seperti kain lembutyang ini dari Amazon
- Cuka putih sulingan sepertiyang ini dari Amazon
- garam meja
- Sepon
- Pembersih tembaga sepertiyang ini dari Amazon
Metode air sabun panas dan kain
Apa pun yang Anda lakukan, hindari alat abrasif yang dapat menggores permukaan pelindung yang dipernis. Sebagai gantinya, pilihlah kain lembut untuk membersihkan pot tembaga Anda.
'Pernis melindungi tembaga dari noda tetapi tidak boleh terhapus. Oleh karena itu, Anda harus menghindari penggunaan pembersih atau alat yang bersifat abrasif saat mencuci panci tembaga, seperti scrubber sabut baja yang dapat meninggalkan goresan atau pemutih.' Petya memperingatkan.
Untuk membersihkan pot sehari-hari yang tidak terlalu kotor, kombinasi air panas, cairan pembersih, dan kain lembut sudah cukup. 'Cukup gunakan air sabun panas dan kain lembut untuk menyekanya dengan baik setelah dibilas,' kata Petya.
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Lizzie Orme)
Metode cuka putih dan garam
Jika panci tembaga Anda sedikit lebih ternoda atau Anda ingin menggunakan a, lalu Anda bisa membuat pasta pembersih sendiri dari campuran cuka putih sulingan dan garam meja.
'Anda dapat mencampurkan satu sendok makan cuka putih sulingan dan ¼ cangkir garam meja ke dalam mangkuk kecil untuk membuat pasta untuk membersihkan benda-benda tembaga,' jelas Petya. 'Gandakan jumlah bahan untuk pasta jika panci tembaganya besar dan gunakan spons untuk mengoleskan pasta pada tembaga. Setelah itu, tunggu lima menit dan gosok dengan kain lembab dan lembut dengan gerakan memutar.'
Panci Koki Induksi Tembaga Samuel Groves, 26cm
Set Pan Triply Tembaga 3 Buah Argos Home
Vargen & Thor Mjölner memalu panci tembaga dengan tutupnya
FAQ
Bagaimana cara membuat panci tembaga terlihat baru kembali?
'Logam seperti tembaga akan menjadi kusam seiring waktu ketika terkena oksigen, air, dan udara. Selain itu, kelembapan, kotoran, minyak, dan bahan kimia keras dapat memudarkan penampilannya, menyebabkan warnanya menjadi kecoklatan,' jelas Petya. 'Karena itu, permukaan tembaga dapat berkisar dari patina hijau aqua hingga patina kuning tua. Untuk mengatasi masalah ini, gunakan kain mikrofiber dan pembersih tembaga setiap enam bulan sekali agar panci dan wajan tembaga tidak ternoda.'
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Dominic Blackmore)
Apa pembersih tembaga buatan sendiri yang terbaik?
Seperti disebutkan sebelumnya, jika Anda ingin membuat produk pembersih sendiri untuk memoles panci tembaga Anda, maka campuran satu sendok makan cuka putih suling dan ¼ cangkir garam meja adalah yang terbaik.
Setelah Anda membuatnya menjadi pasta, oleskan dengan spons sebelum dikeluarkan dengan kain lembut dan lembap setelah sekitar lima menit.
Selamat membersihkan tembaga!
