Jika Anda memiliki taman kecil atau halaman belakang seukuran kota, akan sulit untuk menyesuaikannya dengan salah satu taman tersebutS. Dan kita semua tahu bahwa produk sekali pakai itu buruk. Jadi jika Anda ingin menikmati masakan al fresco musim panas ini, Anda akan senang mengetahui ada pilihan peralihan.
Smokey Joe 37cm adalah BBQ arang terkecil dan termurah dari Weber. Harganya lebih dari £80, dan jika menurut Anda itu agak mahal untuk BBQ kecil, saya telah meninjau beberapa di antaranyadan harganya bisa sangat mahal jika dibandingkan.
Saya mencoba BBQ ini selama bulan April yang basah dan berangin, tetapi untungnya berhasil berlari keluar selama cuaca cerah yang singkat untuk mencobanya. Dan setelah meninjautahun lalu, menurut saya versi kecil ini adalah alternatif yang baik ketika ruang Anda terganggu.
Spesifikasi produk Weber Smokey Joe Charcoal Barbecue 37cm
(Kredit gambar: Masa Depan/Weber)
- Jenis bahan bakar:arang
- Bahan:tutup dan mangkuk porselen berenamel
- Ukuran:43x36x37cm
- Diameter area memasak:35cm
- Berat:4,27kg
Membuka kotak, pengaturan, dan kesan pertama
Weber Smokey Joe 37cm dikeluarkan dari kotaknya dalam beberapa bagian. Namun yang harus Anda lakukan hanyalah memasang kaki ke alas dan pegangan ke tutupnya. Saya telah merakitnya sepenuhnya dalam waktu kurang dari 10 menit.
Di dalam pangkalan terdapat 'wadah penangkap', yang mengumpulkan abu yang jatuh melalui jeruji bahan bakar yang berada di atasnya. Lalu, di bagian paling atas adalah jeruji masak Anda. Peredam di bagian atas tutup dan dua di sisinya, memungkinkan Anda mengontrol aliran udara melalui BBQ.
Di dalam kotaknya juga terdapat wadah arang plastik besar untuk mengambil arang dari dalam tas. Rasanya tidak diperlukan untuk BBQ kecil dan saya tidak yakin akan menggunakannya.
Tutupnya memiliki pegangan yang sangat kokoh, tetapi tidak seperti beberapa Weber BBQ yang lebih besar, tidak ada pengait untuk memasangnya ke sisi BBQ. Jadi ketika tidak dalam posisi sebagai penutup, ternyata saya tinggal meletakkannya di lantai.
Saat meninjautahun lalu, saya memanggang ayam utuh. Namun, saya tidak akan melakukan itu pada adiknya, karena tutupnya tidak cukup berbentuk kubah untuk menampung tinggi seekor ayam utuh.
Saya terkesan dengan ukuran panggangan memasaknya. Mengingat ini pada dasarnya adalah BBQ kompak, tampilannya sangat luas dan tergantung pada apa yang Anda masak, ada cukup ruang untuk memberi makan empat orang.
Perlu diperhatikan bahwa ini bukan BBQ yang akan saya bawa ke pantai atau taman karena tidak ada pegangan jinjing atau cara mengunci tutupnya untuk transportasi.
Bagaimana rasanya menggunakannya?
Parut bahan bakar adalah ukuran yang sempurna untuk memanfaatkan salah satu kantong arang instan yang dikemas dengan nyaman. Saya menyukainya karena tidak berantakan dan mudah dinyalakan, tetapi sering kali tidak cocok jika Anda memiliki BBQ yang lebih besar.
(Kredit gambar: Masa Depan)
BBQ pertama yang saya makan adalah sosis sederhana dan irisan halloumi. Saya memasak sembilan sosis dan satu blok halloumi yang diiris, dan masih ada ruang tersisa. Hebatnya lagi, saya berhasil memasak sosis sampai matang tanpa membuat bagian luarnya gosong.
(Kredit gambar: Masa Depan)
Parut masak meninggalkan bekas batangan yang menarik pada sosis. Secara keseluruhan, itu adalah BBQ yang sukses. Meskipun ketinggian BBQ berarti saya harus jongkok, atau duduk di kursi kemah.
(Kredit gambar: Masa Depan)
Saya memeriksa rumput setelahnya dan tidak hangus, jadi jika Anda memiliki meja tua yang nyaman untuk diletakkan, maka meja tersebut tidak akan terbakar. Meskipun saya menyarankan agar berhati-hati, mungkin paling aman menggunakannya di tanah, dan itulah yang saya lakukan untuk dua BBQ berikutnya.
Lain kali, saya memanggang empat paha ayam bersama beberapa jagung rebus. Untuk memastikan ayamnya matang sepenuhnya dan untuk mengunci rasa smokey yang dalam, kali ini saya mencoba memasak dengan tutupnya. Ditambah lagi, cuacanya agak berangin kencang, jadi menutupnya akan membantu menahan panas.
Saya bermain-main dengan kedua peredam samping, tetapi menjadi panas, jadi saya memutarnya menggunakan penjepit BBQ. Menempatkan peredam samping dan penutup pada posisi yang benar dapat memaksimalkan panas di dalam, tanpa keluarnya bara api.
Saya tidak akan mengatakan saya menguasainya, angin membuatnya tidak dapat diprediksi. Namun demikian, ia menahan panas dengan baik dan paha ayamnya matang dengan baik seperti halnya jagung, tidak terlalu matang atau gosong sebelum bagian dalamnya matang, jadi itu adalah kemenangan dalam buku saya.
Terakhir, saya memanggang sate sapi pedas dan beberapa batang asparagus. Saya meletakkan asparagus pada sudut kanan terhadap jeruji di atas jeruji, tetapi ketika saya memutarnya dengan kikuk, ada sepasang asparagus yang tergelincir di antara jeruji. Untungnya jerujinya cukup berdekatan, jadi bagian asparagus yang paling gemuk tidak lolos, dan saya bisa menyelamatkannya.
Tusuk satenya dimasak dengan baik dan sekali lagi saya terkejut melihat betapa banyak ruang yang ada di atas panggangan. Saat pertama kali saya membuat BBQ, saya bertanya-tanya apakah kaki yang tipis akan cukup menopang. Namun dengan senang hati saya laporkan bahwa BBQ selalu terasa kokoh termasuk di halaman yang tidak rata.
Pembersihan
Mengatakan saya membersihkannya adalah suatu kebohongan, apakah ada yang benar-benar membersihkan BBQ arang? Saya hanya membiarkan panas dari BBQ membakar sisa makanan yang tersisa di panggangan dari BBQ sebelumnya.
Parut bahan bakar yang menampung arang memiliki celah yang cukup kecil, sehingga hanya potongan kecil batu bara dan abu yang dapat masuk ke area abu di bawahnya. Apa pun yang tidak jatuh, saya tinggalkan di perapian sebagai bahan bakar tambahan untuk BBQ berikutnya.
Tidak seperti kebanyakan Weber BBQ yang lebih besar, tidak ada lubang di dasarnya untuk memungkinkan abu keluar. Sebaliknya Anda harus mengangkat jeruji bahan bakar untuk mengakses abu. Ini mungkin sedikit berantakan tetapi ternyata saya tidak perlu mengosongkan abunya setiap saat.
Abunya terkumpul di 'wajan penampung' yang seharusnya bisa Anda angkat, tapi saya kesulitan mengeluarkannya dan akhirnya malah menjungkirbalikkan BBQ. Untungnya BBQnya cukup kecil untuk melakukan ini tanpa merepotkan.
Bagaimana perbandingannya dengan BBQ lainnya?
Jika Anda menginginkan BBQ kompak yang lebih portabel, George Foreman On-The-Go Portable Charcoal BBQ saat ini menjadi pilihan teratas kami.daftar. Desainnya tidak hanya membuatnya sempurna untuk jalan-jalan ke taman atau pantai, tetapi juga sangat terjangkau. Ini memiliki pemanggang memasak yang luas dan serbaguna.
Bagi mereka yang mencari BBQ tinggi, Anda bisa berdiri di sanalayak untuk dipertimbangkan. Ini sedikit lebih besar dari Smokey Joe kompak dalam ulasan ini, tapi tidak besar dan masih cocok untuk taman berukuran kecil hingga sedang. Ada ruang yang cukup untuk memasak untuk empat orang, atau bahkan memanggang ayam utuh.
Haruskah Anda membeli Weber Smokey Joe Charcoal Barbecue 37cm?
Jika Anda menginginkan BBQ yang kokoh dan dapat memberi makan hingga empat orang dan tidak memerlukan gudang sendiri selama musim dingin, ini mungkin pilihan yang tepat untuk Anda. Itu dibuat dengan bahan berkualitas tinggi yang sama dengan Weber BBQ yang lebih besar, tapi ini hanyalah alternatif yang rapi dan kompak.
Saya sukses besar memasak BBQ ini. Ini adalah ukuran ideal untuk memanfaatkan sekantong arang instan secara maksimal. Dan pemanggang memasaknya ternyata sangat luas, cukup besar untuk memasak burger dan banger untuk empat orang.
Berkat kakinya, semua bagian yang panas tidak menyentuh tanah, sehingga akan memuaskan para lokasi perkemahan yang ingin menghindari rumput hangus, menjadikannya pilihan tepat untuk berkemah dan karavan. Terlebih lagi, ini adalah ketinggian ideal untuk memasak dengan santai dari kenyamanan kursi berkemah. Namun ini bukan jenis BBQ portabel yang dapat Anda bawa ke taman atau pantai, karena tidak ada cara untuk menjaga tutupnya tetap terkunci agar tetap bersih dan aman untuk membawanya pulang.
