Ulasan Char-Broil Professional 3400 S Gas BBQ

Jika, segera setelah sinar matahari musim semi pertama tiba, Anda sudah berpikir untuk menyalakan salah satunya, maka merek Char-Broil mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Salah satu merek panggangan tertua di Amerika, dan salah satu pencetusnya, perusahaan ini memiliki rangkaian produk di Inggris yang dirancang untuk memasak di luar ruangan berperforma tinggi.

Kami mencoba Char-Broil 140736 Professional Series 3400 S selama perjalanan pengujian BBQ selama dua hari, untuk memberi kami waktu dalam membuat, memasak, dan mengevaluasi sejumlah BBQ yang berbeda. Char-Broil Professional adalah model kelas atas dengan RRP £629,99, dan tiga pembakar untuk memaksimalkan area memasak yang luas.

Dari membuka kotak hingga membersihkan, kami berupaya mendapatkan gambaran seperti apa jadinya jika Anda berinvestasi pada model Char-Broil ini untuk rumah Anda sendiri. Ini adalah gambaran lengkap kami tentang BBQ, termasuk proses pembuatannya, serta kelebihan dan kekurangannya sehingga Anda bisa merasakannya.

Spesifikasi produk BBQ Char-Broil Professional 3400

(Kredit gambar: Char-Broil)

  • Nomor model:140736
  • Jenis bahan bakar:Liquid Petroleum Gas (silinder isi ulang dijual terpisah)
  • Pembakar gas:3
  • Pembakar utama:8,36kW
  • Dimensi :T23,5 x L51,18 x D47,52 cm
  • Area memasak:L63 x L45cm
  • Parut memasak:Besi cor berlapis porselen
  • Roda:4
  • Berat:56kg
  • Perakitan:perakitan mandiri 2 orang
  • Pilihan warna:Baja tahan karat perak

Siapa yang menguji BBQ ini?

CharBroil Professional 3400 BBQ: Membuka kotak dan perakitan

Char-Broil Professional 3400 BBQ hadir dalam kotak persegi besar, yang memerlukan perakitan mandiri sepenuhnya. Dibutuhkan dua orang yang kuat untuk membawanya bahkan dalam jarak yang kecil, jadi jika Anda ingin mengirimkannya maka cobalah untuk memilih tempat terlebih dahulu untuk tempat tinggalnya.

Itu adalah kotak yang dikemas secara efisien mengingat betapa besarnya BBQ sebenarnya, dan kami menghargai perancah karton untuk menjaga semua (banyak, banyak) bagian agar tidak salah tempat. Ada sedikit plastik di dalam kemasannya, mungkin karena ada banyak bagian kecil yang perlu dibongkar. Akan lebih baik jika kita melihat cara-cara yang lebih berkelanjutan untuk mengemas komponen-komponen kecil yang mudah dipindahkan di masa depan.

Membuka kotak Char-Broil Professional 3400 BBQ

(Kredit gambar: Masa Depan)

Char-Broil Professional dilengkapi dengan manual perakitan serta panduan memanggang, sehingga Anda tahu bahwa BBQ ini ditujukan untuk penggemar memanggang. Manual ini berisi beberapa rangkaian bahasa yang berbeda dan memiliki total 36 langkah, tersebar di jumlah halaman yang hampir sama.

Kami mulai bekerja merakit, yang pastinya merupakan pekerjaan dua orang. Di berbagai titik, terutama saat memasang tudung yang sangat berat ke badan BBQ, mungkin akan bermanfaat jika memiliki orang ketiga.

Char-Broil Professional 3400 BBQ ditata dengan rapi

(Kredit gambar: Masa Depan)

Tutup dan bagian atas BBQ ini menyatu dalam satu bagian, tetapi keduanya belum dirakit sepenuhnya, dan Anda perlu membuat mekanisme internal, seperti memasukkan pembakar dan memasang kenop. Rasanya beberapa detail ini sudah selesai, untuk mengurangi waktu perakitan besar.

BBQ lain yang kami buat hari itu, the, dilengkapi dengan elemen kompor tanam yang pada dasarnya sudah terpasang sepenuhnya (selain pengukur suhu). Tampaknya strategi ini memastikan kualitas bangunan yang jauh lebih tinggi secara keseluruhan, dan menghemat banyak waktu bagi kami untuk mengutak-atik bagian-bagian kecil.

Lebih dari setengah proses pembangunan

(Kredit gambar: Masa Depan)

Secara keseluruhan, kami berdua (harus dikatakan sama-sama pemula dalam membuat BBQ) membutuhkan waktu lebih dari lima setengah jam untuk membuat Char-Broil Professional 3400 S, dan entah bagaimana rasanya lebih lama lagi. Perakitannya terasa sangat rumit di banyak tahap, dengan banyak bagian kecil yang memerlukan perhatian. Dibutuhkan tangan yang mantap dan sepasang mata yang baik, serta rasa kerja tim yang kuat ketika Anda menemui jalan buntu dengan instruksi manual.

Sulit untuk mengetahui berapa lama waktu perakitan yang disebabkan oleh kesalahan pengguna kami, mengingat ini adalah BBQ pertama yang kami coba buat pada hari itu. Meyakinkan,pengulas di AmazonBBQ ini juga mengalami proses pembuatan yang sama panjangnya, dengan yang lain menyatakan bahwa butuh waktu 5 jam atau lebih untuk memulai BBQ mereka.

Akhirnya... Char-Broil Professional 3400 S yang telah dirakit

(Kredit gambar: Masa Depan)

Pengalaman kami yang berlarut-larut dalam membuat model Char-Broil ini terasa sangat melelahkan dibandingkan dengan penyiapan yang lebih mudah yang terjadi di sekitar kami, termasuk, yang hanya membutuhkan waktu satu jam bagi rekan-rekan kami untuk berkumpul.

Jika Anda memiliki kesabaran dan antusiasme terhadap semua fitur khusus yang dimiliki Char-Broil, perjalanan Anda mungkin akan bermanfaat saat Anda mulai memanggang. Namun, jika Anda lebih menyukai BBQer biasa, atau merasa proses seperti ini membuat frustrasi, mungkin ada alasan untuk menghindari model khusus ini.

CharBroil Professional 3400 S: Desain

Char-Broil Professional memiliki tampilan khas Amerika, dengan kilau baja tahan karat, area memasak yang besar, dan penutup yang tebal. Awalnya memang mengesankan, tetapi itu akan tergantung pada apakah Anda pecinta BBQ atau tidak, apakah Anda menyukai yang satu ini. Ini juga tersedia dalam warna hitam (yang menjadikannya Char-Broil Professional Series 3400 B), yang mungkin merupakan warna yang saya pilih, karena tidak terlalu rentan terhadap bekas sidik jari, yang membuat BBQ ini sangat disukai sejak awal. . Rasanya juga cukup beresiko membongkar dan merakit BBQ ini tanpa menggores baja tahan karatnya, yang tentunya akan mengurangi mood di hari pertama kepemilikan Anda.

Juga terbuat dari baja tahan karat di dalam BBQ ini terdapat pembakar, yang terletak di samping jeruji besi cor. Elemen panggangan lainnya memang terasa tipis dibandingkan dengan BBQ lain yang kami uji hari itu - khususnya kenopnya terbuat dari plastik yang tidak tahan lama, yang sepertinya terkelupas saat proses pembuatan. Memang benar, mereka memiliki efek menyala yang bagus ketika dinyalakan.

Tampilan dekat dari Char-Broil Professional 3400 S

(Kredit gambar: Masa Depan)

Pembakar samping dan rak samping keduanya sulit untuk dipasang, yang mungkin menyebabkan kesan goyah secara keseluruhan, tetapi kualitasnya tidak terasa setinggi yang seharusnya secara keseluruhan. Selain itu, ini adalah ruang yang berharga jika Anda mengadakan pesta di taman dan membutuhkan tempat untuk menyajikan burger, tusuk sate, atau salad saat Anda bersiap untuk menyajikannya.

Salah satu fitur desain yang tidak dapat kami uji sepenuhnya (karena modelnya mungkin salah) adalah pembakar samping inframerah tambahan, yang sayangnya tidak dapat kami gunakan. Itu berarti kita bisa menggunakannya sebagai tempat istirahat makanan BBQ tambahan, tapi itu sedikit mengecewakan mengingat RRP BBQ ini.

Cuaca di belahan dunia kita tidak selalu dapat diandalkan, yang berarti saya mungkin menyarankan Anda untuk mengambil penutup Char-Broil bersamaan dengan BBQ Anda untuk menghindari karat atau perubahan warna. Ya, hal ini memang menaikkan harga BBQ ini lebih jauh, tetapi setidaknya Anda dapat menggunakan BBQ dengan benar saat sudah keluar dari penyimpanan untuk musim panas.

Char-Broil Professional 3400 S: Performa

Char-Broil Professional memiliki pengapian elektronik untuk menyalakan pembakarnya, jadi kami tidak memerlukan korek api. BBQ ini menggunakan Sistem Memasak TRU-Inframerah, yang berarti terdapat prisma segitiga logam panjang di setiap pembakar. Menurut Char-Broil, ini dimaksudkan untuk membantu memasak makanan lebih merata dan mencegah ledakan panas yang dapat membakar makanan.

Namun, bahkan setelah berkonsultasi dengan rekan kerja untuk memeriksa apakah sudah terpasang dengan benar, kami kesulitan untuk memanaskan BBQ karena adanya prisma di atas pembakar. Sejauh ini, dibutuhkan waktu paling lama (20 menit) untuk mencapai suhu 200 derajat pada pengujian pertama kami.

Meningkatkan suhu untuk memasak ayam Spatchcock

(Kredit gambar: Masa Depan)

Ada banyak sekali ruang yang tersedia di Char-Broil Professional. Anda dapat memasukkan sejumlah besar burger, dan sosis sekaligus atau dua ayam, jagung, dan sayuran di rak penghangat juga. Jika Anda penggemar berat BBQ, Anda pasti akan terkesan dengan ruang yang tersedia untuk Anda dengan model ini.

Kekuatan memasak dengan Char-Broil Professional lebih terkontrol dibandingkan dengan alternatif lainnya. Saat melakukan pengujian ayam Spatchcock, kami mengalami kendala saat mencoba menerapkan program pengujian yang biasa kami lakukan, yaitu menggunakan dua pembakar samping dan mematikan pembakar tengah sehingga daging dimasak dengan api tidak langsung agar tetap terjaga. kesegaran yang sangat penting. Namun, kami tidak bisa memanaskan kedua pembakar itu sendiri (kami membutuhkan 200 derajat Celcius), jadi kami terpaksa menyalakan pembakar tengah sebentar untuk menaikkan suhu, lalu menyalakannya untuk memulai. tes. Itu jelas merupakan kesalahan yang cukup besar bahkan sebelum ujian dimulai.

Pada akhirnya, meskipun ada penundaan, Char-Broil memasak ayam secara efektif, dengan hasil yang lezat dan daging yang siap disantap setelah 50 menit, tetapi tidak terlalu matang.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Meskipun gaya memasak inframerah ini bagus dalam beberapa kasus, dalam kasus lain, hal ini menjadi sumber frustrasi. Saat memasak burger dan sosis, kami menemukan bahwa Char-Broil kesulitan untuk memanas, dan kemudian membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan pilihan lain yang kami uji hari itu untuk menyelesaikan memasak juga. Hasil akhirnya tetap bagus, dengan proses memasak yang merata di semua bagian, jadi tergantung preferensi Anda terhadap waktu dan tenaga memasak.

Secara keseluruhan, menurut kami Char-Broil adalah pelanggan yang agak rumit, dengan kebutuhan yang tidak dimiliki oleh BBQ lainnya. Jika Anda siap untuk berhati-hati dalam hal pengaturan dan penggunaan, maka kami membayangkan kenikmatan Anda terhadap BBQ ini akan tetap tinggi, tetapi jika Anda kurang sabar, atau masih pemula dalam membuat BBQ, Anda mungkin ingin untuk menghindari.

CharBroil Professional 3400 S: Pembersihan

Membersihkan BBQ sebesar ini terasa seperti tugas besar - dan jika Anda telah membayar hampir £700 untuk sebuah BBQ, Anda pasti ingin melakukannya dengan benar. Prisma di bawah panggangan yang kita bicarakan sebelumnya perlu dilepas begitu juga dengan jerujinya sendiri, yang memerlukan perawatan lebih banyak dibandingkan model lainnya. Kami mengikuti instruksi dalam manual untuk memulai dengan bagian-bagian ini, yang menginstruksikan kami untuk menggunakan kain bersih untuk menghilangkan lemak dan residu.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Kami juga perlu mengatasi sisa makanan gosong yang menumpuk setelah beberapa pengujian berbeda. Praktisnya, Char-Broil dilengkapi dengan pengikis, yang disimpan pada pengait di bagian dalam salah satu pintu ganda. Ini adalah peralatan yang dibuat dengan baik, yang dibentuk untuk membantu Anda menghilangkan sisa makanan. Dengan menggunakan alat ini, kami memasukkan semuanya ke dalam baki lemak, yang terletak di bagian bawah panggangan dan dapat diakses melalui pintu ganda. Kami senang melihat baki lemak ini dapat digunakan kembali, bukan sekali pakai, untuk menghemat sampah yang tidak diperlukan.

Char-Broil Professional 3400 S: Putusan

Saya merasa kesulitan untuk 'mendapatkan' BBQ ini - perakitannya sangat melelahkan, saya tidak suka tampilannya, dan menurut saya ini adalah peralatan yang menghabiskan banyak waktu untuk bekerja secara maksimal. Meskipun demikian, saya dapat memahami bagaimana seseorang yang lebih banyak berinvestasi dalam praktik BBQ mungkin menyukai proses padat karya, dan menggunakan semua fitur secara maksimal, seperti pembakar samping dan ruang penghangat. Hasil memasaknya pada akhirnya bagus, meskipun butuh lebih banyak usaha untuk mencapainya dibandingkan dengan BBQ lain yang kami uji hari itu.

Jika Anda mencari BBQ yang serba bisa bernyanyi dan menari dengan ruang yang luas, dan Anda punya kesabaran, ini adalah pilihan yang cocok untuk Anda. Dalam rangkaian BBQ Char-Broil Professional, jika Anda perlu menghemat ruang tetapi menginginkan pengalaman memanggang ala Amerika seutuhnya,Profesional Pro S 2mungkin cocok dengan taman belakang Anda sedikit lebih mudah. Atau jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih kecil dan lebih terjangkaumungkin layak untuk dicoba.

Jika Anda ingin berinvestasi pada CharBroil, namun tidak yakin Profesional cocok untuk Anda, maka Kepala Peninjau kami Millie Fender memiliki merek favorit yang mungkin sempurna. Dia juga menganggap perakitannya sedikit rumit tetapi dapat menunjukkan ketahanan BBQ setelah tiga tahun digunakan.

Tentang ulasan ini, dan pengulas ini

Sebagai bagian dariRumah Idealkomitmen untukproduk yang kami rekomendasikan, kami berangkat perjalanan dua hari ke Somerset guna menguji rangkaian BBQ dari sejumlah merek terlaris.

Kami tidak meninggalkan kebutuhan bisnis yang terlewat dalam pencarian kami untuk menemukan BBQ dengan rating tertinggi di luar sana. Itu berarti kami membuka kotak, merakit, dan memasak BBQ ini dalam kondisi pengujian (yaitu menulis catatan setiap beberapa menit).

Makanan yang kami masak sangat beragam untuk memenuhi semua jenis diet, termasuk tusuk sate halloumi dan courgette, sosis, burger, sosis dan burger vegan, serta ayam spatchcock. Kami juga membahas elemen penting lainnya, seperti portabilitas dan desain saat kami mengujinya juga.