15 Ide taman herbal - untuk taman juru masak yang akan Anda gunakan sepanjang tahun

Mudah ditanam namun indah dan praktis, ide taman herba adalah salah satu tambahan terbaik untuk penataan taman atau dapur. Pemula yang hebat, manfaat menanam kebun sendiri tidak berhenti pada makannya saja.

'Baik ditanam di tanah atau dalam pot dan ditempatkan secara dekoratif di sekitar taman Anda, kami senang menanam herba segar kami sendiri. Varietas harum seperti basil dan thyme sangat cocok untuk menambahkan sesuatu yang istimewa pada makan malam Anda. Pada saat yang sama, mint dan lemon verbena dapat dipetik dan diseduh dengan air panas untuk membuat secangkir teh yang nyaman kapan pun Anda mau,' kata Francesca Hadland, pakar penataan gaya untukBridgeman.

Baik Anda memiliki lahan berhektar-hektar, balkon kecil, atau sekadar ambang jendela dapur, kami telah mengumpulkan ide taman herba yang akan membantu kebutuhan memasak Anda dan menciptakanuntuk boot.

Ide taman herbal

Jika Anda sedang mencari, maka kebun herbal adalah suatu keharusan. Di tengah krisis biaya hidup ini, kita semua berusaha menghemat uang semampu kita – salah satu cara untuk melakukan hal ini adalah dengan mengembangkan usaha kita sendiri.

Setangkai kemangi segar dari supermarket berharga sekitar £1 setiap kali beli – sementara sebungkus 500 biji (itulah potensi untuk 500 tanaman kemangi) berharga hanya £1,50 dariThompson & Morgan. Pasangkan itu dengandan, dalam waktu singkat, Anda dapat dengan mudah mendapatkan uang Anda kembali.

Jika berencana untuk, pastikan Anda memilih pengecer yang memiliki reputasi baik untuk menjamin keberhasilan penanaman.

1. Tambahkan palung yang ditinggikan ke teras atau taman

Diposisikan di dekat pintu belakang, palung yang ditinggikan – seperti iniTempat Tidur Tumbuh Sayuran dari YouGarden– sangat ideal untuk berbagai macam taman. Mandiri, Anda cukup mengisinya dengan tanah dan menambahkan tanaman Anda. Karena palungnya setinggi meja, Anda tidak perlu membungkuk untuk memanen atau merawat tanaman. Hal ini juga mengurangi risiko hama karena posisinya yang tinggi mempersulit siput dan siput untuk melewati panen Anda.

Meskipun tata letak ini bagus untuk sebagian besar herba, tata letak ini sebaiknya dihindari untuk tanaman yang tumbuh cepat seperti mint karena dapat membuat herba lain tersedak dan kewalahan. Sebagai gantinya, pilihlah pot berisi daun mint di samping tempat tidur yang ditinggikan.

Untuk alternatif yang lebih terjangkau daripada palung yang ditinggikan, pelajaridari lemari berlaci yang tidak hanya menyediakan tempat sempurna untuk menanam tanaman herbal tetapi juga akan menambah dimensi estetika yang menarik pada desain taman Anda.

2. Menanam herba dalam pot

Sempurna untuk ditempatkan di sekitar teras, pot herbal membawa manfaat dekoratif dan praktis. Pilihlah desain terakota untuk menambah nuansa Mediterania pada ruangan. Manfaat tambahan dari ide taman herba dalam pot adalah bahwa penanamnya akan berisi petani yang kuat – seperti mint – dan mencegah mereka mengambil alih.

Anda juga dapat memindahkannya ke posisi berbeda tergantung kebutuhan dan cuaca. Thyme, sage, rosemary, French tarragon, dan oregano adalah pecinta sinar matahari, sedangkan peterseli, chervil, dan coklat kemerah-merahan adalah warna yang paling disukai. Ingatlah untuk membawa pot berisi herba lembut ke dalam ruangan selama musim dingin.

Mengapa tidak mengambil langkah lebih jauh dan menggabungkan beberapa pot dengan belajar?

3. Daur ulang kaleng antik

Ketika ingin menambahkan ide taman herba ke dapur Anda, estetika adalah segalanya – lagipula tidak ada seorang pun yang menginginkan plastik kotor merusak dapur mereka.. Sebaliknya, mengapa tidak mendaur ulang beberapa kaleng antik yang cantik untuk menampung tanaman herbal Anda? Pastikan kalengnya bersih dan jika Anda tidak menggunakannya untuk menampung panci bagian dalam, pastikan kaleng tersebut memiliki drainase.

Saat mencari tahudi dapur, ruangnya terbatas jadi jangan terbawa suasana, tidak ada gunanya menanam tanaman herbal dalam jumlah besar yang tidak akan pernah Anda gunakan.

4. Tambahkan pot herba ke dapur luar ruangan

Jika Anda merangkul, maka ini adalah tempat yang tepat untuk menambahkan beberapa ide taman herba. Cukup letakkan beberapa pot favorit Anda di sampingnyajadi mereka harus diserahkan saat memasak.

Jika area dapur Anda menghadap ke teralis atau dinding, Anda juga dapat menggunakan ruang ini untuk menampung beberapa pot tambahan seperti yang terlihat di ruang ini.

5. Cobalah hidroponik

Metode penanaman yang tidak dinodai ini sangat ideal untuk ide taman herba dapur. Menghilangkan kotoran di ambang jendela Anda, stoples cantik ini memungkinkan Anda menanam herba dari biji hanya dengan menggunakan air.

'Selain terbuat dari bahan daur ulang dan biodegradable, peralatan kami menggunakan bentuk hidroponik yang paling sederhana (pasif), yang berarti perawatannya sangat rendah. Mereka membantu tumbuh-tumbuhan tumbuh secara maksimal, tidak hanya dengan menyediakan sumber nutrisi organik tetapi juga yang terpenting, lingkungan yang kaya oksigen bagi akar untuk membantu memaksimalkan serapan nutrisi,' jelas Julian McAlpine, direktur diRamuan hidro.

6. Tambahkan kotak jendela ke balkon

Jika Anda memiliki taman kecil atau tidak memiliki ruang luar sama sekali, tidak masalah, yang Anda butuhkan hanyalah kotak jendela yang kemudian bisa ditempel di dinding, ambang jendela, atau balkon Anda. Sifatnya yang ringkas dan desain gantung membuatnya tidak memakan ruang apa pun sehingga sangat cocok untuk itu.

Tanam kotak jendela Anda seperti halnya Anda menanam pot – pastikan setiap tanaman ditanam dengan aman dan memiliki cukup ruang untuk tumbuh. Maka pastikan untuk mengikuti top kamiuntuk memastikan tanaman baru Anda tumbuh subur.

Jika Anda menambahkan kotak jendela ke, perhatikan beratnya, terutama jika akan digantung di pagar.

7. Cobalah penanaman vertikal di dalam ruangan

Hemat ruang dengan menambahkan taman herba vertikal ke dapur Anda – tidak hanya praktis tetapi juga cara yang bagus untuk menghadirkan dedaunan ke area produktif di rumah.

'Yang perlu Anda lakukan hanyalah melilitkan pengikat kabel logam di sekitar leher stoples, menyisakan cukup kelonggaran untuk dimasukkan ke dalam pengait cangkir yang disekrup ke papan lantai. Di setiap toples tambahkan lapisan kerikil untuk drainase, sebelum menambahkan tanah dan benih herba,' jelas editor gaya Ideal Home, Nikki Phillips. Siram saat tanah terasa kering saat disentuh dan Anda akan memiliki taman herba yang indah dalam waktu singkat.

8. Tanam herba di bedengan

Jika Anda memiliki ruang, tempat tidur yang ditinggikan adalah salah satu ide taman herba terbaik. Mereka tidak hanya membantu membatasi penanaman Anda pada area tertentu di taman tetapi juga memungkinkan Anda mengontrol kondisi pertumbuhan untuk membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari tanaman Anda.

Anda dapat membeli desain yang sudah jadi – seperti iniDesain semangat dari B&Q– tetapi Anda akan senang mengetahui bahwa bahkan seorang pembuat DIY pemula pun dapat mempelajarinyauntuk sebagian kecil dari biaya.

9. Tambahkan herba pada pembatas Anda

Tanaman herbal tidak hanya berguna untuk menambah taman, tetapi juga indah. Rosemary dengan batangnya yang tinggi dan mekar biru menjadi tambahan yang menarik, sementara tanaman sage yang menggairahkan dapat menjadi pelapis sempurna untuk mekarnya bunga yang memukau. Jika Anda berencana memanen herba, pastikan untuk meletakkannya di tempat yang mudah dijangkau sehingga Anda tidak perlu menginjak-injak perbatasan untuk mengaksesnya.

Meskipun sebagian besar herba boleh ditambahkan ke pembatas Anda, hindari menanam mint di luar wadah. Sifatnya yang tumbuh cepat berarti Anda akan menyiangi tanaman mint dari seluruh taman jika Anda memberinya kesempatan.

Ingatlah untuk melakukan penaburan secara teratur agar tanaman Anda tetap hidup dan bertahan lama.

10. Gunakan herba untuk melapisi petak sayuran Anda

Melapisi tepi petak sayuran Anda dengan herba memberikan manfaat yang tiada habisnya. Ini tidak hanya berarti Anda bisa memanen herba lezat bersama sayuran Anda, tetapi juga membantu meningkatkan hasil panen Anda. Tanaman herba – saat berbunga – akan menarik penyerbuk 'bunga dari banyak tanaman herbal seperti mint, rosemary, dan thyme sangat disukai lebah,' kata Liam Lapping dari. Lebah kemudian juga akan menyerbuki tanaman buah Anda seperti buncis, kacang polong,,Dandan tingkatkan hasil panenmu.

Herbal juga memiliki aroma yang kuat dan meskipun itulah salah satu alasan kami menyukainya, herba terbukti efektif mencegah serangga dan hama yang dapat merusak tanaman Anda.

11. Tanam herba di celah dan celah untuk mencegah gulma

'Anda bisa menanam bunga-bunga indah di celah-celah jalan dan celah dinding, daripada membiarkan rumput liar tumbuh dengan sendirinya,' kata perempuan pemilik tanaman..

'Setiap kali saya melakukan ini, hal ini telah menciptakan tampilan taman pondok yang cantik dengan perawatan yang sangat rendah dan menambahkan aroma yang lezat ke taman Anda jika digunakan herba atau tanaman beraroma. Ada banyak pabrik yang bisa melakukan hal ini, tetapi ada beberapa saran yang bisa dilakukan,, atau.

Mulailah dengan memastikan tidak ada gulma abadi di celahnya, gulma ini dapat dihilangkan dengan tangan atau dengan obat pembasmi gulma. Setelah itu, cukup campurkan benih pilihan Anda atau bibit kecil dengan sedikit kompos, lalu masukkan ke dalam celah, siram sedikit sampai tumbuh subur. Mereka akan mengurus diri mereka sendiri dalam waktu singkat!'

12. Gunakan tumbuhan untuk mengapit jalan menuju taman sensorik

Selain manfaat kulinernya, menanam tanaman herbal juga dapat membantu Anda menerapkannyake dalam plot Anda. 'Tanamnya di dekat jalan setapak, atau di posisi tinggi di mana Anda bisa mencium aromanya saat Anda melewatinya; di halaman yang cerah dan terlindung untuk memenuhi udara dengan aromanya; dalam pot dekat pintu belakang, atau di ambang jendela,' saran Heather Birkett, tukang kebun senior diBank Acorn National Trustdi Cumbria.

13. Buatlah penanam vertikal dari palet

Penanam vertikal ideal jika Anda tidak memiliki banyak ruang di luar ruangan dan penanam DIY yang terbuat dari palet ini akan menjadi penghemat ruang yang sempurna.. Berikut cara membuat penanam ramuan DIY melalui avid DIY-er, dan nenek, Hellan Pearce:

• Ambil palet dan isi bagian bawah setiap baris dengan kayu dari palet lain untuk membuat bak
• Lapisi setiap kotak dengan pelapis tanaman dan bor lubang di bagian bawah setiap kotak untuk drainase.
• Tuliskan nama tumbuhan di bagian depan dengan spidol permanen.
• Jika Anda tidak begitu percaya diri dengan kemampuan kaligrafi Anda seperti Hellan, Anda dapat membuat stensil dari kertas untuk membantu memandu tangan Anda.

14. Menanam herba di rumah kaca

Jika Anda sudah memiliki rumah kaca, mengapa tidak membawa ide taman herba Anda ke dalam dan menikmati hasil panen yang melimpah?

'Menanam tanaman herbal juga merupakan cara yang bagus untuk memanfaatkan potensi Andasepanjang tahun, dan terutama sebagai tempat berlindung dari embun beku musim dingin. Tanaman herba yang populer digunakan dalam masakan, seperti timi, sering kali berasal dari varietas iklim hangat seperti Mediterania, sehingga cocok untuk rumah kaca karena tidak terlalu kuat,' jelas Tom Barry, CEO dariBotani Hartley.

'Banyak tumbuhan yang ideal untuk ditanam dalam wadah dan dapat disimpan di dekat pintu rumah kaca agar mudah dipetik sehingga Anda dapat menghargai aroma yang dikeluarkannya saat disentuh,'

Menanam herba di rumah kaca akan meningkatkan hasil panen Anda, artinya Anda perlu mengetahuinyauntuk memastikan tidak ada hasil panen Anda yang terbuang sia-sia.

15. Buat penanam herba bawaan di atas meja

Tidak punya cukup ruang untuk kebun herbal? Anda dapat memberikan pembaruan sederhana pada meja taman yang ada dengan meramaikannya dengan menambahkan penanam ramuan bawaan. Pakar Marianne Shillingford dari Cuprinol menunjukkannya kepada kitajadi Anda akan selalu mendapatkan herba segar dalam jarak dekat untuk hidangan apa pun yang ada di menu.

Bagaimana cara memulai kebun herbal untuk pemula?

Memulai kebun herba adalah cara yang bagus bagi tukang kebun pemula untuk mulai menanam tanaman pangan mereka sendiri karena herba adalah tanaman yang cukup mudah ditanam.

Tidak ada yang lebih sederhana daripada menabur tanaman herbal dari biji. Kemangi, ketumbar, dan peterseli dapat ditanam dalam pot di ambang jendela dapur Anda dari bulan Januari hingga April. Kemudian saat cuaca musim panas mendekat dan suhu mulai meningkat, jika kondisi tanah memungkinkan, Anda dapat menabur kucai dan biji adas, langsung ke pot luar ruangan atau langsung ke dalam tanah.

Richard Redman, pembeli taman diRobert Dyasmengatakan, 'Pilih herba yang Anda inginkan, taburkan benih Anda di nampan benih dan tunggu hingga tinggi bibit kira-kira tiga inci dan semua risiko embun beku telah berlalu sebelum menanamnya di kebun Anda.'

'Beri makan setiap tiga hingga empat minggu sekali dengan pupuk cair. Tunggu hingga batangnya terbentuk sebelum Anda mulai memotong – idealnya, satu batang memiliki tiga ruas – lalu panen apa yang Anda perlukan secara teratur sepanjang musim.'

Inilah yang Anda perlukan:

• Benih ramuan
• Nampan benihataupot biodegradable serat bebas gambut
• Kompos benih dan stek
• Penyiram, kendi atau selang
• Kompos serbaguna dengan tambahan John Innesuntuk ditanam
• Sekop
• Tempat tidur yang ditinggikan,penanam ramuan khusus, atau pot dalam ruangan
• Makanan nabati cair
• Agunting yang bergunauntuk memangkas dan memotong apa yang Anda butuhkan

Jamu apa yang bisa ditanam bersama

Herbal yang biasa ditanam bersama antara lain sage, thyme, rosemary, marjoram, lavender, dan oregano. Cobalah dan hindari menanam tanaman mint dengan herba lain untuk menghindari herba invasif ini mencekik herba Anda yang tumbuh lebih lambat.

Banyak herba yang tumbuh subur di dalam wadah pada musim tanamnya. Namun, mencampurkan berbagai jenis ke dalam satu panci tidaklah sejelas kedengarannya.

Pastikan tanaman herbal yang ditanam bersama memiliki kebutuhan yang sama. Misalnya, cari tahu kebutuhan tanaman herbal Anda untuk tumbuh dan kelompokkan tanaman yang membutuhkan banyak air dan sinar matahari atau lebih sedikit air dan lebih banyak naungan.

Apakah jamu perlu dikurangi?

Herbal seperti mint dan kucai perlu dikurangi setelah berbunga. Memetiknya secara teratur dan membuang tangkai bunga akan mendorong tumbuhnya daun segar dan, jika Anda memetik dari ujung tanaman, akan merangsang pertumbuhan baru yang lebat. 'Beberapa varietas, termasuk mint, kucai, tarragon, dan oregano cenderung mati selama musim dingin untuk kemudian tumbuh kembali pada musim berikutnya,' kata Richard Redman, pembeli taman di Robert Dyas.

Untuk herba yang lebih berkayu (sage, rosemary, thyme), mereka memerlukan pemangkasan ringan untuk menjaga bentuknya.