Cara menanam sage untuk menambah aroma hijau abadi di kebun herba Anda

Setiap calon herbalis, pada suatu saat, akan mempertimbangkan untuk mempelajari cara menanam sage. Bagaimanapun, ini ideal untuk isian sage dan bawang bombay, saus pasta, sosis, dan bumbu perendam, belum lagi ritual pembersihan dan pemurnian ruang (hei, ada sedikit penyihir dalam diri kita semua!).

Pada dasarnya, sage adalah salah satunyahal-hal penting yang patut dikuasai – baik itu menanamnya dari benih atau. Anda bahkan dapat mencoba menanamnya dari tanaman yang dibeli di toko jika Anda menguasainya.

Meskipun demikian, ada beberapa aturan tegas dan cepat untuk menanam sage di a, rute mana pun yang Anda pilih.

'Sage (Salvia officinalis) tumbuh dengan baik di iklim Inggris dan merupakan pilihan herba yang baik untuk ditanam agar dapat dipanen secara andal,' kataMorris Hankinson, direktur Pembibitan Hopes Grove.

Menjelaskan bahwa ini adalah salah satu ramuan termudahuntuk tumbuh, Morris menambahkan bahwa sage 'dapat digunakan dalam masakan dan bersifat obat serta dapat digunakan untuk banyak resep perayaan'.

'Ini juga merupakan tanaman herba yang perawatannya rendah dan tahan terhadap kekeringan, sehingga hanya dibutuhkan sedikit air selain setelah tanam untuk membantunya tumbuh subur.'

Apa yang Anda perlukan

Jika Anda ingin mempelajari cara menanam sage, Anda beruntung; Anda tidak memerlukan daftar belanjaan yang panjang. Tentu saja Anda membutuhkan sage, baik dalam bentuk benih yang dikemas, tanaman muda, atau tanaman pot yang lebih tua.

Anda juga membutuhkan:

Saat memilih bijak itu sendiri, tetap berpegang pada bijak umum atau campurkan dengan sesuatu yang sangat mencolokbijak nanas dari Crocus.

Langkah demi langkah

Seperti yang telah disebutkan, mempelajari cara menanam sage tidaklah terlalu rumit – terutama karena sage dapat tumbuh subur di tanah yang memiliki drainase baik dan organik, baik di dalam maupun di luar ruangan.

1. Taburkan benih Anda

Jika Anda mau, yang terbaik adalah memulai bijak Anda dalam pot kecil atau nampan berisi kompos benih. Tutupi dengan lapisan tipis perlit, tutupi dengan kantong plastik, dan letakkan di ambang jendela yang hangat.

Setelah sekitar tiga minggu, Anda akan menemukan benih Anda mulai berkecambah. Setelah ini terjadi, inilah waktunya untuk menumbuhkan sage Anda dan memberinya waktu untuk tumbuh; idealnya Anda ingin tingginya sekitar 10 cm sebelum Anda mengeraskannya dan menanamnya di luar ruangan (pastikan menunggu sampai kemungkinan embun beku berlalu).

2. Siapkan tanah

Apakah diatau bedengan yang ditinggikan, sage cenderung tumbuh paling baik di tempat yang cerah dengan tanah yang dikeringkan dengan baik... yang berarti penting untuk melakukan persiapan sebelum Anda menanam.

'Jika tanah Anda berat atau berbahan dasar tanah liat, akan sangat membantu jika menambahkan pasir, kerikil, atau pasir hortikultura untuk meningkatkan drainase,' kata Morris.

Jika Anda berencana menanam sage dalam pot, makaMasyarakat Hortikultura Kerajaan (RHS)mengatakan untuk 'pilih salah satu yang lebarnya minimal 30cm (12 inci) dan isi dengan kompos berbahan dasar tanah bebas gambut, campurkan banyak pasir kasar atau perlit (hingga 25 persen volume) untuk memperbaiki drainase'.

(Kredit gambar: Fotografi PLC/Polly Eltes Masa Depan)

3. Dapatkan penanaman

Penting untuk menyirami tanah dengan baik sebelum dan sesudah menanam sage, untuk membantu menenangkan tanah di sekitar akar.

Morris mengatakan bahwa Anda juga harus 'di sekitar permukaan serta dengan bahan organik yang membusuk untuk menekan gulma dan memberi makan tanah'.

4. Panen, panen, panen

Saat mempelajari cara menanam sage, Anda akan senang mengetahui bahwa perawatannya sangat sedikit – selain menjaga tanah tetap lembab, membuat mulsa selama musim gugur, dan memanen daun-daun lezat tersebut secara teratur untuk mendorong pertumbuhan baru.

'Daun dapat dipanen setelah beberapa bulan penanaman dengan memotong kembali buku daun untuk mendorong pertumbuhan baru, namun jika Anda mencubit beberapa daun juga tidak masalah!' kata Morris.

(Kredit gambar: PLC Masa Depan / Colin Poole)

FAQ

Kapan musim terbaik untuk menanam sage?

Jika Anda bertanya-tanya kapan musim terbaik untuk menanam sage, jawabannya bergantung pada jenis sage yang Anda tanam.

'Sage dalam pot dapat ditanam kapan saja sepanjang tahun selama tanah tidak tergenang air atau beku, meskipun musim semi adalah waktu terbaik untuk menanamnya, setelah musim dingin terakhir yang akan memberinya banyak waktu untuk tumbuh di tanah yang lebih hangat. ,' kata Morris Hankinson dari Hopes Grove Nurseries.

'Sage juga dapat dengan mudah ditanam dalam wadah, jadi ini merupakan ramuan sempurna untuk taman kecil.'

Apakah bijak mudah ditanam?

Perancang taman pemenang penghargaanZoë Claymoremengatakan sage tidak hanya enak; mudah untuk tumbuh juga.

'Sage adalah ramuan yang luar biasa untuk berbagai hidangan, dan saya menanamnya bersama ramuan Mediterania lainnya di perbatasan rumah saya yang cerah,' katanya.

'Tumbuh cepat, memotong/memanen secara teratur baik untuk tanaman,' tambahnya, sambil mencatat bahwa Anda harus menanam di bawah sinar matahari penuh untuk memberi naungan pada tanah yang memiliki drainase yang baik.

Orang bijak macam apa yang terbaik?

Jika Anda bertanya-tanya jenis sage apa yang terbaik, sebagian besar tukang kebun akan menyarankan untuk tetap menggunakan sage biasa (Salvia officinalis), terutama jika Anda menginginkan sage kuliner standar.

'Untuk tampilan yang lebih hias, saya penggemar berat sage ungu (salvia officinalis purpurascens) karena ini sangat kontras dengan bahasa Inggrislavender, rosemary,timi adanbungkus yang sangat tipis,' kata Zoë Claymore.

'Dipasangkan seperti ini, warnanya sangat kontras sepanjang tahun pertumbuhan dan memberikan sedikit warna musim dingin.'

Sekarang setelah Anda mengetahui cara menanam sage, yang perlu dilakukan hanyalah memutuskan bagaimana Anda akan menggunakannya. Saatnya untuk mulai menyematkan resep, menurut kami...

Daftar ke buletin kami untuk mendapatkan inspirasi gaya dan dekorasi, renovasi rumah, saran proyek, dan banyak lagi.