Cara menanam kacang buncis di musim dingin ini – salah satu tanaman termudah (dan terlezat) untuk ditanam di kebun sayur kecil

Kami sedang memasuki wilayah pertengahan musim dingin yang suram, namun Anda masih bisa belajar cara menanam kacang buncis – faktanya, sekarang adalah waktu terbaik untuk mengolah sayuran kuat ini jika Anda menginginkan hasil panen yang lezat di musim panas.

Itu benar; belum terlambat untuk menanam sayuran sendiri, jumlahnya lebih dari beberapadengan kacang buncis salah satu yang utama.

Kacang buncis dianggap salah satunyadan salah satu tanaman terbaik untuk dicoba jika Anda maudi tahun baru.

'Kacang buncis akan tumbuh selama bulan-bulan musim dingin, yang berarti Anda akan memanen kacang segar yang ditanam di rumah pada musim semi hingga awal musim panas tahun berikutnya,' janji Morris Hankinson, direkturPembibitan Harapan Grove.

Penasaran? Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam kacang buncis di halaman belakang rumah Anda sendiri...

Apa yang Anda perlukan

Benih kacang panjang sudah tersedia di sebagian besar pusat kebun dan dari pengecer online – begitu pula tanaman pot. Tetap saja, itu selalu lebih menyenangkanjika kamu bisa.

'Ada banyak varietas yang tersedia, tetapi jika Anda menanam pada bulan Desember, saya sarankan Anda memilih kacang panjang musim dingin yang kuat,' kata Morris. Sesuatu seperti yang terkenalKacang lebar Aquadulce (tersedia dalam paket benih dari Amazon)akan lebih cocok untuk suhu dingin yang berkepanjangan, tambahnya.

Anda juga membutuhkan:

• pot kecil atau nampan modular (coba iniPot dan Nampan Bibit Biodegradable dari Amazon)
• kompos serba guna (sepertiKompos Miracle-Gro Bebas Gambut dari B&Qakan bekerja dengan baik)
• bahan organik yang membusuk dengan baik
• tempat penanaman yang cerah

Panduan langkah demi langkah

Sesuai denganMasyarakat Hortikultura Kerajaan (RHS), kacang buncis biasanya ditanam pada akhir musim dingin (di dalam ruangan, atau di luar ruangan dengan perlindungan) atau di musim semi (di luar ruangan), untuk panen musim panas.

Lewati ke langkah 3 jika Anda menanam kacang buncis di musim semi.

1. Masukkan ke dalam pot

Yang terbaik adalah menanam benih buncis satu per satu ke dalam pot kecil atau nampan benih yang telah diisi dengan kompos serbaguna bebas gambut.

'Masukkan kacang secara perlahan sedalam 5 cm ke dalam kompos, sirami dengan baik, dan simpan di tempat yang tidak berpemanas dan tertutup seperti rumah kaca atau bingkai dingin,' kata Morris.

2. Tanam

Anda sebaiknya menanam buncis 'saat pot sudah penuh dengan akar', kata Morris.

Meskipun Anda harus selalu mengeraskan bibit sebelum menanamnya di luar ruangan, Morris mengatakan Anda dapat mencoba menutupinya dengan bulu hortikultura (cobalahBulu Perlindungan Tanaman H&G Astbury dari Amazon) jika cuaca sangat dingin.

'Ini akan membantu tidak hanya untuk itu, tapi juga dari satwa liar yang kelaparan,' jelasnya, sambil menambahkan bahwa Anda harus melepaskan bulu tersebut saat cuaca menghangat di musim semi.

3. Siapkan tanah

Apakah Anda menanam langsung ke tanah atau a, Morris mengatakan bahwa Anda harus memastikan kacang buncis Anda ditanam di 'tanah yang telah dipersiapkan dengan baik dan telah dicampur dengan bahan organik yang membusuk'.

Pastikan juga untuk menyiangi area tersebut secara menyeluruh, dan jangan ragu untuk menambahkan pupuk umum yang tinggi kalium, sepertiVitax Q4 Makanan Tanaman Serbaguna dari Amazon.

“Mereka juga membutuhkan tempat yang mendapat banyak sinar matahari,” tambahnya.

4. Beri jarak

Jika Anda sedang mempelajari cara menanam buncis, ketahuilah hal ini: Anda perlu menabur benih/bibit dengan kedalaman sekitar 5 cm dan jarak 20 cm.

'Baris tunggal dapat ditanam dengan jarak 45 hingga 60 cm, dan baris ganda dapat ditanam dengan jarak sekitar 23 cm' tambah Morris, yang menyatakan bahwa Anda harus 'mengencangkan tanah dan menyirami' kacang buncis dengan baik setelah ditanam di dalam tanah.

5. Tunjukkan pada mereka perhatian dan kasih sayang

Kacang buncis perlu disiram dengan baik saat mulai berbunga (kecuali jika curah hujan sangat deras), dan tiang pancang adalah ide bagus untuk varietas tinggi yang membutuhkan dukungan ekstra.

Bunga-bunga itu tidak hanya berarti sudah waktunya mengeluarkan kaleng penyiram; Anda juga harus berhati-hati terhadap terbentuknya polong kecil di bagian bawah, karena ini berarti sudah waktunya untuk mencubit ujung pucuk di bagian atas. Hal ini akan memastikan bahwa energi kacang buncis digunakan untuk menghasilkan lebih banyak sayuran dan bukan untuk menghasilkan lebih banyak dedaunan.

6. Panen secara teratur

Kacang buncis siap dipanen mulai akhir musim semi hingga akhir musim panas, bergantung pada varietasnya dan kapan Anda memulai proses penanaman.

Gunakan gunting kebun yang tajam untuk secara teratur memanen polong kacang yang belum matang (panjang sekitar 7 cm) untuk dimasak utuh, atau kacang yang lebih berisi yang muncul di bagian bawah tanaman.

Triknya adalah jangan membiarkan kacang Anda menjadi terlalu besar atau terlalu matang, karena kacang ini lebih sulit dikunyah dan juga kurang manis.

7. Potong kembali

Setelah panen, potong kembali buncis hingga setinggi permukaan tanah dan biarkan bagian pangkalnya di dalam tanah selama mungkin untuk meningkatkan kadar nitrogen di dalam tanah. Ini pada dasarnya adalah tanaman yang dapat membuat kompos sendiri!

FAQ

Berapa lama tanaman buncis tumbuh?

Tanaman buncis akan membutuhkan waktu yang relatif lama untuk tumbuh (sekitar 16 hingga 18 minggu) – jika Anda menunggu sayuran yang sangat penting tersebut muncul. Jika Anda senang menikmati tanamannya, yakinlah tanaman itu akan memberikan banyak daya tarik visual saat mulai berbunga.

Apakah kacang buncis perlu didaki?

Meskipun kacang buncis tidak perlu dipanjat, banyak varietas yang lebih tinggi dapat memperoleh manfaat dari dukungan tambahan dalam bentuk tiang atau tongkat, terutama jika Anda tinggal di daerah yang berangin.

Untuk melakukan hal ini, RHS menyarankan agar Anda memasang patok di setiap sudut barisan dan setiap 1,2 m di sepanjang barisan. Yang perlu dilakukan hanyalah mengikat tali di tengah batang (sekitar 50cm) dan kemudian mengikatnya lagi di bagian atas (1m) agar buncis Anda dapat menempel.

Sekarang setelah Anda menguasai cara menanam buncis, yang perlu Anda lakukan hanyalah menentukan resep mana yang akan Anda gunakan. Gorengan, hidangan pasta, salad, lauk sayuran segar, atau sekadar dipanggang utuh, semuanya ada di sini. tiram Anda... atau kacang polong, jika Anda mau!