Ulasan Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1

Ketika Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1 muncul di depan pintu saya, saya awalnya terkesan dengan betapa berbedanya tampilannya dari penggoreng udara lain di pasaran. Meskipun alat penggoreng udara biasanya berukuran besar, mereka jarang menawarkan kapasitas sebesar 11 liter. Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer menonjol dari ini karena desainnya yang bebas keranjang, sebagai gantinya memilih pilihan baki kawat yang dimasukkan ke dalam penggorengan seperti oven tradisional.

Saya menguji Oven Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1 selama sebulan, memasak keripik, kue ikan, dan ayam rotisserie utuh dalam prosesnya. Secara keseluruhan, saya terkesan dengan alat penggoreng bebas minyak 5-in-1 ini, namun menurut saya alat ini kurang senyaman mungkin.ketika berbicara tentang makanan beku dan makanan keluarga.

Yang paling saya sukai adalah pengaturan rotisserie, yang membuatnya lebih mudah untuk membuat potongan daging yang lezat, berair, dan matang secara merata. Meskipun agak rumit di area lain, untuk fungsi ini saja menurut saya ini adalah tambahan yang layak untuk dapur mana pun. Teruslah membaca ulasan Oven Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1 saya untuk hasil selengkapnya.

Oven Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1

Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer memiliki lima mode memasak berbeda dan desain multi-rak untuk membantu Anda menyusun berbagai tingkat makanan. Ini adalah alat penggoreng udara yang mumpuni, tetapi meskipun kurangnya keranjang menjadi penyebab peningkatan kapasitas, hal ini membuat proses memasak menjadi lebih rumit. Jika sesuai dengan kebutuhan Anda, ada banyak hal yang disukai.

Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1: Spesifikasi

Bahan:Plastik
Kekuatan:2000 watt
Kapasitas:11 liter
Termasuk:Tiga rak memasak dari kawat, baki tetesan, garpu rotisserie, perlengkapan rotisserie
Mode:Goreng udara, panggang, panggang, keringkan, rotisserie
Berat:7,76kg
Ukuran:44,2 x 38,4 x 36,2 cm

Apa yang ada di dalam kotak Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1? Hal pertama yang perlu diperhatikan adalah ini benar-benar mesin yang sangat besar. Ninja Foodi kesayangan saya dulunya adalah peralatan dapur terbesar saya, namun dengan ukuran keseluruhan 44,2 x 38,4 x 36,2 cm, Tower Vortex benar-benar menjadi yang terbaik. Dengan itu Anda mendapatkan kapasitas memasak 11 liter, yang jauh di atas standar, dan semua perlengkapan yang Anda perlukan untuk memulai.

Tower dengan baik hati mengirimi saya Tower Vortex, yang merupakan perlengkapan cantik dengan eksterior hitam dan aksen perak. Pintunya terbuka ke depan seperti oven konvensional, dan karena terbuat dari kaca Anda juga dapat mengintip ke dalamnya dan melihat bagaimana makanan Anda. Terdapat tombol di bagian atas layar untuk menyalakan lampu internal dan melihat-lihat, yang berarti Anda tidak perlu membuka pintu untuk mengintip.

Petunjuk disertakan, tetapi bisa lebih menyeluruh. Mencari tahu cara menggunakan fungsi rotisserie memerlukan beberapa tebakan yang signifikan. Alangkah baiknya juga jika Tower menyertakan beberapa resep dengan alat penggoreng udara ini, yang akan Anda temukan di banyak pesaing pasar lainnya.

Memasak di penggorengan udara Tower Vortex

Tower Vortex memiliki panel kontrol digital yang memungkinkan Anda memilih dari delapan mode memasak. Fungsi masak otomatis ini dirancang untuk memasak kentang goreng, steak, stik drum, ikan, udang, ayam panggang, rotisserie, dan buah kering hanya dengan menekan satu tombol, namun Anda dapat menyesuaikan suhu dan waktu sesuai keinginan. Pengatur waktu akan bekerja hingga 60 menit, yang lebih dari cukup untuk banyak waktu makan.

Saya menggunakan Penggorengan Udara Digital Tower Vortex 5-in-1 untuk memasak fillet ayam beku, yang dimasak pada waktu yang sama seperti yang direkomendasikan untuk memasak dalam oven standar. Saya memang perlu memutar setengahnya untuk memastikan hasilnya renyah dan rata, tapi saya juga akan melakukannya di keranjang penggoreng udara standar.

Bacon dimasak dengan cemerlang di Tower Vortex 5-in-1 Digital Air Fryer. Butuh delapan menit pada suhu 170 derajat agar matang sepenuhnya dan mendapatkan rasa dan tekstur bacon goreng yang unggul.

Menarik keluar baki agak rumit. Saya mendapati diri saya menggunakan sarung tangan oven, seperti halnya oven standar, agar dapat memasukkan barang ke dalam oven dan mengeluarkannya tanpa membuat diri saya melepuh. Itu salah satu kesalahan desain penggoreng udara multi-level, karena Anda tidak dapat menggunakan pegangan laci untuk mengakses makanan tanpa menyentuh elemen memasak itu sendiri.

Brokoli adalah pemenang lainnya di Tower Vortex, dengan desain yang sangat luas sehingga memberikan ruang bagi banyak batang Tenderstem. Setelah saya menyemprotkan minyak dan taburan garam, mereka siap untuk dimakan, dan hanya dalam waktu lima menit mereka siap untuk disantap. Saya akan menyebutnya sukses!

Keripik penggorengan udara di Tower Vortex

Tower Vortex dipasarkan sebagai alat penggoreng udara, namun tentunya tidak konvensional jika dibandingkan dengan merek seperti Ninja, Philips, Cosori, dan merek alat penggoreng udara ternama lainnya. Sebagai permulaan, tidak ada bagian depan laci standar dengan keranjang penggorengan udara. Sebagai gantinya, Anda meletakkan makanan Anda di atas nampan kawat dan memasukkannya ke dalam penggorengan udara seperti yang Anda lakukan pada oven biasa.

Menurut buku saya, satu-satunya ujian sebenarnya dari alat penggoreng udara adalah kemampuannya membuat keripik renyah dari awal. Begitulah cara saya menguji setiap alat penggoreng udara, yang sangat disukai keluarga saya. Saya memasukkan beberapa irisan kentang ke dalam minyak dan rempah-rempah dan menyebarkannya ke tiga rak bagian dalam. Memasak memakan waktu sekitar 35 menit, yaitu 5-10 menit lebih lama dari yang saya perkirakan rata-rata menggunakan penggoreng udara untuk memasak irisan kentang. Prosesnya juga memerlukan perhatian, karena saya harus berpindah-pindah rak untuk memastikan masing-masing matang secara merata. Seperti halnya oven biasa, rak yang paling dekat dengan bagian atas penggorengan matang lebih cepat daripada dua bagian bawah, sehingga diperlukan dua putaran untuk memastikan setiap rak mendapat waktu di bagian atas oven.

Saat memasak dengan penggoreng udara keranjang, saya biasanya mengeluarkan keranjang di tengah waktu memasak untuk mengocok makanan saya dan memastikan makanan bisa matang secara merata, namun ini memakan waktu jauh lebih sedikit dibandingkan melepas rak dan menggantinya. mereka di sekitar.

Kentang goreng saya keluar dengan baik, tetapi tidak sebaik saat saya memasaknya di penggoreng udara Ninja Dual Zone saya. Ninja harganya sekitar £100 lebih mahal daripada Tower Vortex, jadi Vortex memberikan perlawanan yang bagus.

Fungsi rotisserie Tower Vortex

Hal yang paling menonjol dari desain Tower Vortex adalah fungsi rotisserie yang ada di dalamnya, jadi saya membeli seekor ayam kecil dan mengolesnya dengan pasta harissa untuk mengujinya. Pengaturan awal agak rumit. Anda perlu mendorong batang rotisserie melewati ayam, lalu mendorong garpu sejauh mungkin di kedua sisinya, dengan garpu tajam menempel ke ayam itu sendiri. Kemudian, kencangkan saja pada tempatnya dan masukkan ke dalam mesin.

Penting untuk memastikan baki tetesan Tower Vortex selalu ada di tempatnya saat Anda memasak di dalamnya, dan ini terutama berlaku pada alat panggang listrik. Banyak jus dan lemak yang jatuh ke dalam nampan saat memasak, yang cocok untuk ditambahkan ke kuah atau kaldu jika Anda tidak ingin kehilangan rasa yang kuat.

Ayam saya hampir tidak bisa masuk ke dalam Tower Vortex. Nyaris saja, dan saya harus merangkai sayap dan kakinya untuk memastikan tidak melebar dan menyebabkan ayam tersangkut. Meskipun ayamnya terlihat cukup terjepit, saya dapat memilih fungsi rotisserie dan melihatnya mulai berputar. Itu matang dengan cepat, dan matang sepenuhnya hanya dalam waktu 45 menit. Saya tidak akan mencoba memasak ayam "sedang" menurut definisi supermarket di alat penggoreng udara ini, karena "kecil" saya benar-benar terasa sebesar yang bisa ditampungnya.

Saat matang, saya menggunakan garpu rotisserie yang praktis untuk mengeluarkan ayam dari oven. Sayang sekali tidak ada alat yang bisa mempermudah mengeluarkan baki.

Hasil akhirnya benar-benar nikmat, salah satu ayam terbaik yang pernah saya masak. Kulitnya lembut, segar, rata sempurna, dan renyah di seluruh bagiannya. Gosong pada gambar saya adalah hasil dari pasta harissa, tapi saya juga menggunakan Tower Vortex untuk ayam panggang hari Minggu biasa dan menghasilkan hasil yang spektakuler dari ayam sederhana tanpa rasa untuk ini juga.

Saya memasangkan ayam harissa saya dengan kentang goreng dan selada kol yang renyah. Tower Vortex benar-benar menghilangkan semua kerumitan masakan ayam, yang memberi saya waktu untuk membuat beberapa tambahan yang lezat. Ini juga meminimalkan jumlah baki yang perlu saya bersihkan setelahnya.

Membersihkan alat penggoreng udara Tower Vortex

Alat penggoreng udara digital Tower Vortex 2000W 11 liter 5-in-1 cukup mudah dibersihkan. Rak dan baki tetesan berukuran kecil dan ringan. Butuh sedikit penggosokan untuk menghilangkan bagian yang membandel, tetapi sebagian besar prosesnya tidak menimbulkan rasa sakit. Bagian dalam Vortex sedikit lebih rumit. Pintunya akan tertutup minyak setelah beberapa kali digunakan, jadi Anda harus membersihkan bagian dalamnya seperti yang Anda lakukan pada oven standar.

Haruskah Anda membeli Tower Vortex?

Jika Anda memiliki ruang di dapur dan membutuhkan alat penggoreng udara yang sangat besar, Tower Vortex adalah pilihan utama. Desain multi-levelnya memiliki beberapa keunggulan dibandingkan alat penggoreng udara konvensional, termasuk kemampuan memasak beberapa item sekaligus dan rotisserie ayam, babi, atau kebab. Namun, melepas rak bisa jadi rumit dan jika Anda memasak dengan berbagai tingkatan, beberapa makanan akan matang lebih cepat daripada yang lain.

Saya penggemar berat Tower Vortex, terutama kemampuannya membuat ayam panggang yang pecah-pecah. Sejak menerimanya, saya menghabiskan lebih banyak hari Minggu saya dengan duduk di sofa, dan lebih sedikit waktu untuk menyiapkan daging panggang, karena Vortex adalah cara bebas stres untuk menghasilkan daging panggang yang matang sempurna setiap saat. Menurut saya sayang sekali karena hanya bisa memuat potongan daging yang lebih kecil, tapi cukup cocok untuk keluarga beranggotakan empat orang.

Tentang ulasan ini, dan resensi

Millie Fender memimpin segala hal tentang peralatan kecil di Future. Tidak ada yang lebih dia sukai selain mencoba peralatan memasak terbaru dan terhebat, untuk penggunaan di dalam dan luar ruangan, mulai dari pemanggang roti hingga penggorengan udara. Dia mengulas Tower Vortex dari dapurnya sendiri, mengujinya dengan cermat selama sebulan sebelum menulis ulasan ini.

Millie tinggal di London Selatan dan terus-menerus memasukkan lebih banyak peralatan ke dapur sederhananya. Jika alat tersebut sampai ke meja dapur sepanjang waktu, Anda tahu bahwa sebuah peralatan layak untuk dihebohkan.