Pernah bertanya-tanya bagaimana cara membuat oven pizza? Saat cuaca berangsur-angsur menjadi lebih hangat dan matahari lebih sering muncul di taman kita, Anda mungkin mulai berpikir lebih banyak tentang cara memanfaatkan ruang luar ruangan Anda semaksimal mungkin.
Jika Anda suka memasak, maka nikmatilah salah satunyaadalah cara yang bagus untuk menikmati alam terbuka, sekaligus memberikan alternatif yang bagus untuk acara barbekyu, bagi mereka yang ingin mengadakan acara dan bersantap di luar bersama teman dan keluarga.
Meskipun Anda bisa mendapatkan oven pizza dalam ruangan yang lebih kecil, jika Anda menginginkan perlengkapan luar ruangan yang lebih permanen, Anda harus mengetahui cara membuat oven pizza. Kami meminta seorang ahli untuk memberikan tip dan trik mereka dalam membuat oven pizza rumahan yang sempurna.
Cara membuat oven pizza
Membuat oven pizza dari awal mungkin terdengar seperti tugas yang cukup rumit, namun dengan penelitian yang cukup serta sedikit waktu dan dedikasi, ini bisa menjadi proyek DIY yang sangat bermanfaat dan memberikan hasil yang lezat.
Kami mendapat beberapa tips dari Robert Quinton, pakar DIY dan pemilikKonstruksi Megastore, yang akan membagi prosesnya menjadi panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti. Kiat-kiatnya akan menunjukkan kepada Anda metode paling mudah untuk membuat oven pizza Anda sendiri, dan kami juga menyertakan beberapa saran alternatif yang lebih ramah anggaran jika Anda tidak suka melakukan terlalu banyak DIY.
Seperti yang Anda harapkan, langkah pertama adalah mengumpulkannyayang mungkin Anda perlukan, survei ruang luar ruangan Anda, temukan tempat di mana Anda ingin membuat oven pizza, dan teliti semua alat dan bahan yang Anda perlukan. Ini adalah tugas yang memakan waktu, jadi idealnya Anda mendedikasikan akhir pekan gratis atau sebagian besar waktu dalam seminggu untuk membuat oven pizza Anda.
Apa yang Anda perlukan untuk membuat oven pizza
- Batu bata tahan api seperti ini dari Amazonatau batu bata tanah liat (untuk ruang oven)
- Campuran beton atau mortar tahan api seperti iniBostik Semen dari B&Q
- Batu bata api (untuk lantai oven)
- Dudukan logam atau alas beton sepertiAlas beton Vitcas dari Amazon(opsional, untuk meninggikan oven)
- Bahan isolasi sepertiselimut serat keramik seperti ini dari Amazonatau ambil inicampuran vermikulit/perlit dari Amazon
- Jaring logam ataukawat ayam dari Amazon(untuk penguatan)
- Pasir seperti inipasir api dari Screwfix
- Kayu untuk api
- Kulit pizza seperti ini(untuk memasukkan pizza ke dalam dan ke luar oven)
Panduan langkah demi langkah
(Kredit gambar: Getty Images)
1. Desain dan Perencanaan
Tip pertama Robert adalah 'memulai proses membuat oven pizza Anda sendiri dengan menentukan ukuran dan bentuk yang ingin Anda buat.'
'Anda dapat menemukan berbagai desain online untuk mendapatkan inspirasi, mulai dari oven sederhana berbentuk kubah hingga konstruksi yang lebih rumit.'
'Pertimbangkan ruang yang tersedia di taman Anda, keahlian Anda, dan berapa banyak pizza yang ingin Anda buat sekaligus untuk menentukan ukuran ideal untuk oven Anda.'
Lihat inijuga.
2. Membangun Pangkalan
Robert menyarankan bahwa 'jika Anda memilih dudukan atau alas, mulailah dengan membangun struktur ini menggunakan batu bata, balok beton, atau rangka logam, dan pastikan alasnya rata dan cukup kokoh untuk menopang berat oven.'
Selalu gunakan sesuatu yang kuat dan kokoh seperti batu bata jika Anda membuat alas untuk oven pizza Anda berdiri.
(Kredit gambar: Andrew Paterson/Foto Stok Alamy)
3. Membangun Ruang Oven
Jika membuat oven pizza klasik berbentuk kubah, Robert menyarankan: 'Dengan menggunakan batu bata tahan api atau tanah liat pilihan Anda, buatlah ruang oven berbentuk kubah. Letakkan batu bata dalam pola melingkar, secara bertahap naik ke atas hingga membentuk kubah, dan yang terpenting, ingatlah untuk meninggalkan lubang di bagian depan sebagai pintu masuk ke oven!'
Metode ini mungkin memerlukan beberapa keterampilan memasang batu bata, tetapi jangan khawatir jika kedengarannya terlalu sulit, kami telah meminta pakar lain untuk opsi yang tidak terlalu intensif melakukan DIY; baca terus untuk mendengar alternatifnya.
4. Membuat Lantai Oven
Robert melanjutkan: 'Untuk lantai oven, letakkan batu bata tahan api di atas alas mortar atau pasir tahan api. Pastikan batu batanya rata dan tersusun rapat untuk menghasilkan permukaan memasak yang kokoh.'
5. Mengisolasi Oven
'Untuk menjamin retensi panas dan efisiensi yang optimal, isolasi ruang oven dengan lapisan bahan isolasi.'
Robert menyarankan, 'Selimut serat keramik atau campuran vermikulit dan perlit dapat bekerja dengan baik untuk tujuan ini, dan menerapkan insulasi di sekitar bagian luar ruang oven, sehingga menutupi seluruhnya.'
6. Menambahkan Lapisan Pelindung
Untuk langkah penyelesaiannya, Roberts menyarankan bahwa untuk 'melindungi insulasi dan memberikan tampilan akhir pada oven Anda, aplikasikan lapisan render atau plesteran di atas insulasi, karena lapisan ini juga membantu menutup oven dan mencegah kehilangan panas.'
Seperti disebutkan, ini dapat membuat oven pizza Anda terlihat lebih profesional dan tidak terlalu sederhana setelah selesai. Mencegah hilangnya panas sangat penting untuk menjaga suhu merata di seluruh oven pizza Anda, sehingga pizza Anda matang secara merata tanpa membakar bagian tepinya atau hanya di satu sisi.
Alternatif untuk oven pizza DIY
Dan jika Anda tidak ingin membangun sama sekali, maka Caroline Morris, Direktur Penjualan dan Pengembangan BisnisBar-Jadi-Cepat, menawarkan solusi praktis ini:
'Jika Anda tidak bisa mendapatkan semangat membangun untuk membuat oven pizza Anda sendiri, ada beberapa alternatif bagus yang terjangkau untuk dibeli di pasar.Barbekyu Ketel Pizza Arang Bar-Be-Quicktersedia di Amazon adalah cara terbaik untuk memasak pizza Anda di luar ruangan tanpa harus mengeluarkan biaya mahal untuk mendapatkan semua alat dan bahan untuk membuatnya sendiri.'
Ini bisa menjadi solusi sempurna jika Anda menyukai oven pizza tetapi tidak ingin menggunakan versi batu bata yang berat dan built-in yang tidak dapat dipindahkan di sekitar ruang luar Anda.
Dia juga menambahkan: 'Tetapi, jika Anda ingin mencoba DIY, lakukanlahPanggangan & Panggang dengan Ovenadalah alternatif yang bagus, karena Anda dapat membangun semua temboknya, namun semua komponen memasak siap dipasang pada tempatnya.'
Jadi meskipun Anda tidak ingin repot membuat oven pizza dari awal, ada beberapa alternatif bagus yang tersedia yang akan menghemat waktu dan tenaga, namun tetap memberikan hasil luar biasa yang memungkinkan Anda membuat pizza di luar ruangan.
(Kredit gambar: Getty Images)
FAQ
Apakah aman membuat oven pizza sendiri di rumah?
Ya, jika tindakan pencegahan keselamatan yang tepat diikuti. Bagaimanapun Anda memutuskan untuk membuat oven pizza, selalu pastikan Anda mengenakan peralatan pelindung yang tepat, seperti sarung tangan dan pelindung mata.
Sebelum memulai, ada baiknya Anda menonton dan mengikuti panduan video tutorial dengan seksama. Selalu lakukan riset sebelum membuat, atau bahkan hubungi profesional untuk memastikan bahwa tempat yang Anda pilih untuk membuat oven pizza berada di tempat yang aman.
Oven pizza bisa digunakan untuk apa lagi?
Oven pizza ternyata sangat serbaguna, dan penggunaannya tidak hanya terbatas pada membuat pizza saja.
Pertimbangkan untuk membuat berbagai jenis roti seperti naan, roti pipih, dll. Atau bahkan daging yang dimasak dengan lambat; oven pizza mempertahankan suhu yang merata dan tetap panas untuk beberapa saat setelahnya.
